Descrição
O grão de aveia é usado na culinária, medicina, agricultura e produção de álcool.
Farinha de aveia, flocos, aveia, farinha e matérias-primas para bebidas de café são feitas a partir dele.
A farinha é utilizada na indústria de confeitaria e padaria.
Os grãos achatados em flocos são usados como um produto separado ou adicionados ao cereal.
Devido à presença de amido, qualquer subproduto de aveia é adequado para cozinhar kissel.
O grão de aveia é utilizado na criação de misturas alimentares concentradas para animais e ração animal.
Além disso, a cultura é cultivada em forragem verde com leguminosas ou separadamente. A palha de aveia é usada como um alimento vegetal áspero.
As sementes de aveia são incluídas na nutrição esportiva, são usadas em muitas prescrições médicas populares e práticas homeopáticas.
Na indústria farmacêutica, o principal derivado da aveia é a tintura de álcool, que é tomada como um sedativo.
Marc, extratos e óleos de grãos de aveia podem ser utilizados na fabricação de preparações cosméticas.
Grãos de aveia e malte são usados na indústria cervejeira. Cerveja macia e aromática, semelhante a variedades de bebida kvass ou cevada, sai deste cereal.
Raramente o cereal é usado na destilação de bebida alcoólica ou álcool para vodka.
GRUP: aveia, aveia em flocos.





