Beschreibung
Hirse enthält mehr Eiweiß als in Reis, Fette, die für den Körper nützlich sind, sind in einer solchen Menge, dass sie nur Haferflocken unterlegen sind.
Die Proteine in Hirsegrützen werden durch essentielle Aminosäuren repräsentiert, wobei der Gehalt an Mikroelementen und Vitaminen Hirse dem Niveau von Multivitaminwirkstoffkomplexen entspricht. Man könnte sogar sagen, dass Hirse zu einem gewissen Grad eine Medizin ist.
Als Teil von Hirse gibt es eine Menge Ballaststoffe, die Ballaststoffe und Giftstoffe aus dem Körper entfernt. Deshalb sollte Hirsebrei nach einer intensiven Antibiotikatherapie in die Nahrung aufgenommen werden, dh wenn sich durch den Tod der natürlichen Mikroflora pathogene Bakterienstämme intensiv entwickeln.
GRUP: Hirse






