Açıklama
Dönme hızını düzenlemek için bir seçenek olarak ayarlama seçeneği ile, vakum evrensel MVU 200 (kapasite değişir) vakum, sosis ve lezzet üretiminde enjeksiyon sonra çiğ köfte büyük ölçekli şefi teknolojik işleminin uygulanması için tasarlanmıştır. Her türlü et için uygundur. Hammadde bir kapta, vakum altında döndüğünde, karıştırılır ve mekanik olarak etkilenir, bu da organoleptik ve fiziksel özelliklerini geliştirir ve aynı zamanda bitmiş ürünlerin verimini arttırır.
Özellikler
- Genel boyutlar LxWxH
- 2000х850х1250
- Ağırlık
- 277кг
- Geometric volume of the container
- 200l
- Güç tüketimi
- 1.5 kW (380V)
- Time Adjustment Limits
- right / left / pause 0-999 min
- Constant speed
- 12 rpm
- Vacuuming depth
- 0.85 MPa
- Load factor
- 0,8













