विवरण
विशेषज्ञ कंपनी से कद्दू का बीज आटा एक संतुलित आहार उत्पाद है जिसमें प्रोटीन, लिपिड, विटामिन, मैक्रो- और बहुमूल्य आहार फाइबर के संयोजन में माइक्रोलेमेंट्स का प्राकृतिक परिसर होता है। वे आंतों के माइक्रोफ्लोरा के फायदेमंद बैक्टीरिया की महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए एक अच्छा पोषक तत्व हैं। आहार फाइबर आंत से अतिरिक्त पित्त एसिड बांधता है और हटा देता है। इसके कारण, शरीर में वसा चयापचय की प्रक्रिया तेज हो जाती है, इसलिए, मोटापे के जोखिम और गैल्स्टोन के गठन में काफी कमी आती है।
उत्पाद भी समृद्ध है:
- फाइबर, जो रक्त, वजन नियंत्रण, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटाने में कोलेस्ट्रॉल और चीनी के सामान्य स्तर के संरक्षण में योगदान देता है। और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की गतिविधि का सामान्यीकरण, विशेष रूप से, अतिरिक्त गैस गठन का उन्मूलन;
जस्ता यह तत्व प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट चयापचय, न्यूक्लिक एसिड संश्लेषण में शामिल है। यह प्रतिरक्षा के गठन और बायोनेजेटिक प्रक्रियाओं के पाठ्यक्रम को प्रभावित करता है। जिंक प्रोस्टेट ग्रंथि के साथ समस्याओं से बचने में मदद करते हुए, पुरुषों के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। किशोरावस्था में प्रजनन प्रणाली के विकास और सामान्य कार्यप्रणाली के लिए भी आवश्यक है। विटामिन और एमिनो एसिड के संयोजन में, जिंक विशेष रूप से स्वस्थ त्वचा, हड्डियों, नाखूनों और बालों को बनाए रखने के लिए उपयोगी होता है;
- कर्कबिटिन। इस एमिनो एसिड में एंथेलमिंथिक प्रभाव होता है, शरीर के नशा का कारण नहीं बनता है, आंतों के श्लेष्म को परेशान नहीं करता है;
- विटामिन (ए, ई, एफ, पीपी, पी, समूह बी के विटामिन);
- तंत्रिका चालन प्रदान करने वाले खनिज, मांसपेशी संकुचन की ऊर्जा में शामिल होते हैं, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट के संश्लेषण में एक बड़ी भूमिका निभाते हैं और पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को नियंत्रित करते हैं;
- क्लोरोफिल - एंटीऑक्सिडेंट जो शरीर को समय से पहले उम्र बढ़ने और मुक्त कणों के प्रभाव से बचाता है। इसके अलावा, क्लोरोफिल कोशिकाओं को ऑक्सीजन के परिवहन में सुधार करता है और प्रतिरक्षा में वृद्धि करता है।
कद्दू का आटा खाना पकाने में इस्तेमाल किया जा सकता है, तैयार भोजन में जोड़ें: सलाद, सूप, अनाज, सॉस, आदि रोटी के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। पेस्ट्री तैयार करते समय, गेहूं का आटा (गेहूं के आटे के 1 किलो प्रति 1-2 चम्मच) के साथ मिलाएं।





