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自上世紀60年代以來，加速電子加工食品已在69個國家得到批准。
2012年全球食品加工服務市場的銷售額超過23億美元。
長期（2030年以後）的預測數量為225億美元，預計每年增長約10％。
Tekleor--俄羅斯第一個通過加速電子對動物和蔬菜產品進行抗菌處理的工業中心。
我們正在改變世界，以更好的方式利用創新解決方案實現食品的生物安全。
*世界糧食損失估計為每年13億噸，佔食品總產量的30％
*每年約有220萬人死於通過食物和水傳播的消化道疾病，其中包括190萬兒童
*工業化國家受食物中毒影響的人數每年增加30％
*“食物污染問題是全人類的挑戰”。
聯合國糧食及農業組織
作為物理影響，使用加速電子流能夠分解有害微生物的DNA。
加速電子處理：
1.安全
減少危險腸道感染的傳播，破壞病原體
2.質量
減少25-40％減少由昆蟲，細菌和黴菌引起的食物損失
3.保存
延長貨架壽命，簡化工藝流程並提高目標產品的產量
4.生態
減少對使用化學農藥和防腐劑的依賴
消費品的安全
*與其他保存方法相比，使用加速電子處理每種產品的最佳模式下的產品是最無害的（FAO / WHO 1980）。
*食品加工按照州際標準GOST ISO 14470-2014進行。
*加速電子加工不能使食物具有放射性。電子沒有足夠的能量與原子核相互作用。遵循加工技術，感官特性和營養價值不會改變。
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Московская область, Боровский район, Долгопрудный, 141707, Циолковского 2
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5008061163
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1135047003805
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79262148190
E-mail
vsinyov@tecleor.ru
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