Sự miêu tả
Mango "King of Fruits" - - một trong những loại trái cây giàu dinh dưỡng phổ biến nhất với hương vị, hương vị, hương vị và sức khỏe độc đáo, làm cho nó trở nên mới lạ trong số các sản phẩm chức năng mới thường được gọi là "siêu trái cây". "
Xoài rất giàu chất xơ dinh dưỡng prebiotic, vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa flavonoid polyphenolic.
Theo một nghiên cứu mới, người ta thấy rằng xoài được bảo vệ chống ung thư đại tràng, ung thư vú, ung thư bạch cầu và ung thư tuyến tiền liệt. Một số nghiên cứu thực nghiệm đã chỉ ra rằng các hợp chất chống oxy hóa polyphenol trong xoài được biết là cung cấp sự bảo vệ chống ung thư vú và ruột kết.
Mango là một nguồn tuyệt vời của vitamin A và flavonoid, chẳng hạn như beta-carotene, alpha-carotene và beta-cryptoxanthin. 100 g trái cây tươi cung cấp 765 IU hoặc 25% mức vitamin A hàng ngày được đề xuất cùng nhau; các hợp chất này được biết là có tính chất chống oxy hóa và rất quan trọng đối với thị lực. Vitamin A cũng cần thiết để duy trì chất nhầy và da khỏe mạnh. Người ta biết rằng việc tiêu thụ trái cây tự nhiên, giàu carotenes, bảo vệ chống lại ung thư phổi và khoang miệng.
Xoài tươi là nguồn cung cấp kali tốt. 100 g quả cung cấp 156 mg kali và chỉ 2 mg natri. Kali là một thành phần quan trọng của tế bào và dịch cơ thể giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp.
Nó cũng là một nguồn rất tốt của vitamin B6 (pyridoxine), vitamin C và vitamin E. Tiêu thụ sản phẩm giàu Invitamin C giúp cơ thể phát triển khả năng chống lại các tác nhân gây nhiễm và loại bỏ các gốc oxy không độc hại. Vitamin B-6 hoặc pyridoxine là cần thiết để sản xuất hormone GABA trong não. Nó cũng kiểm soát mức độ homocystein trong máu, nếu không có thể gây hại cho mạch máu, dẫn đến bệnh động mạch vành (CHD) và đột quỵ.
Ngoài ra, nó là một lượng vừa phải của đồng. Đồng là một đồng yếu tố cho nhiều enzyme quan trọng, bao gồm cytoxidase và superoxide dismutase (các khoáng chất khác có chức năng như các chất đồng hóa cho enzym này - mangan và kẽm). Đồng cũng là cần thiết cho việc sản xuất các tế bào máu đỏ.
Ngoài ra, vỏ xoài cũng giàu chất phytonutrients, chẳng hạn như chất chống oxy hóa sắc tố, chẳng hạn như carotenoids và polyphenol.







