Hạt điều Việt Nông

Ở VINOTRADIMEX chúng tôi sản xuất điều từ Việt Nam, Indonesia và Châu Phi, chúng tôi chọn và chế biến hạt điều thô tốt nhất với tuyển chọn thủ công, có sẵn trong mùa thu hoạch. Thu thập hạt điều thô được sấy khô để giảm độ ẩm, giúp lưu trữ và bảo quản hạt điều trong suốt cả năm. Các hạt chưa chín và béo được tách ra trong quá trình sấy khô trong ánh nắng mặt trời, đảm bảo chỉ lưu trữ hạt điều chất lượng cao. Hạt điều được đánh giá theo mức độ độ trắng của chúng và cách lõi bị vỡ. Có bốn màu, bốn kiểu vỡ trên lõi và sáu kích cỡ (hoặc số lõi tối đa trên mỗi pound) Phương pháp phân loại 1 - được phân loại theo độ / s hoặc không có căn cứ vào số lượng hạt nhân trên kilogam. Hạt điều được phân loại theo 6 mức chất lượng Thuật ngữ điều: bảng chữ cái ở mặt trước là từ mô tả dạng hạt điều - W cho toàn bộ, B cho Broken, S cho Split, vv. Số theo bảng chữ cái (trong đó hiện tại) thường đại diện cho số lõi trên mỗi pound. Vì vậy, ví dụ, W 210 ngụ ý rằng đây là hạt nhân điều toàn bộ có năng suất 210 lõi mỗi pound. Đồ họa và giá trị W - 450, hạt nhân màu trắng nhỏ nhất và rẻ nhất và do đó được yêu thích trong số các giống không tốn kém. W - 210, được biết đến rộng rãi là các hạt "Jumbo". Phương pháp phân loại 2 - Căn cứ vào tính toàn vẹn cốt lõi của điều: Các chốt tự nhiên thông thường-Cachelier được phân thành ba loại theo màu sắc. Trắng wholes ("W" xuất hiện - trắng, nhạt ngà), Scorched Wholes ("SW" - hơi đỏ) và Scorched Wholes Seconds ("SSW" - đổi màu); W và SW Wholes được ước tính về kích thước, nghĩa là số hạt trên mỗi pound; Super Premium - W 150; Phí bảo hiểm - W 210; Bình thường - W 450; Kinh tế - SW 450 Nửa tự nhiên - hạt điều, chia đều thành 2 phần, rẻ hơn toàn bộ. Chúng được sử dụng trong các gói kinh tế, cũng như cho đồ ngọt, kẹo và bánh kẹo. Tách riêng biệt hơn toàn bộ và đôi khi thích hợp hơn vì lý do này. Các giống khác nhau: Phân tách ưa thích (FS): các nửa trắng được phân tách theo chiều dọc; Fancy Bults (FB): nửa trắng được đan chéo; Đốt cháy; Burnt Diamonds