Кофе Бурбон

Бурбон - возник из острова Бурбон (ныне Реюньон), небольшого французского острова, расположенного в Индийском океане, в 700 км к востоку от Мадагаскара и в 200 км к юго-западу от Маврикия. Первый французский был введен во Вьетнаме в 1875 году. Французский создал ряд кофейных плантаций для выращивания Моки. После того, как Мока был собран и обработан, он был продан под торговой маркой «Arabica du Tonkin», некогда знаменитой, чрезвычайно известной, роскошной, эксклюзивной высшей категории, дворянина. , Кофе бурбона обычно производится на высоте от 1000 до 2000 метров и дает на 20-30% более высокий урожай, чем у Typica, но может производить эквивалентный качественный кофе. Бурбонские спелые фрукты могут быть красными, оранжевыми и даже желтыми в зависимости от конкретных видов. Это кофе с богатой органической кислотностью, его вкус очень кислый, очень привлекательный, аромат кофе Бурбона чрезвычайно привлекателен и вкус во рту, когда пить очень весело, (может качество) имеет баланс, кислый вкус очень хорош. Эта порода была засажена в высокогорье Вьетнама в течение длительного времени. Сегодня это первый вкусный кофе вьетнамского кофе.