Черный перец целиком

- Название материала: черный перец целиком - Научное название: Piper nigrum L. - Общее описание: Черный перец получают из незрелых ягод перца растения Piper nigrum L. - Происхождение: Вьетнам. - Состав: черный перец - Добавки, красители и ароматизаторы: НЕТ - Прочие требования к материалам: • Он должен быть признан GRAS или общепризнанным безопасным. • Он не должен быть ГМО или сделан из ингредиентов, не содержащих ГМО. • Он не должен содержать каких-либо нехаляльных компонентов. • В нем не должно быть токсичных недопустимых красителей или красителей. • Плотность: 570 г / мин. • Влажность: 12,5% макс. • Иностранные материалы: не более 0,2% • Подсчет аэробной чашки: макс. 10 000 КОЕ / г • Общее количество колиформ: не более 100 КОЕ / г • Количество дрожжей и плесени: не более 100 КОЕ / г • Афлатоксин B1: не более 5,0 частей на миллион. • Общий афлатоксин: не более 10 частей на миллион. • Облучение: отрицательное. УПАКОВКА: в полипропиленовые мешки по 25 или 50 кг или крафт-мешки по 25 кг. Срок годности: 24 месяца со дня изготовления. Упаковка должна соответствовать характеристикам товара. Он должен обеспечивать защиту от воздуха, паров, газов, запахов, пыли, света, влаги, вредителей и механических повреждений. • Он должен быть чистым и сухим, неповрежденным и без повреждений. • На нем не должно быть видимых плесени, • На нем не должно быть вредителей и повреждений, причиненных вредителями. • На нем не должно быть признаков взлома, вандализма или преднамеренного заражения.