Рис Басмати

Ароматный рис басмати из Индии глобально предпочтителен для ее ароматный вкус, как все другие виды риса, этот продолговатый индийский разнообразие доступен в коричневых и белых формах. Коричневый басмати сохраняет свой внешний отруби слой и обычно содержит больше клетчатки и питательных веществ, чем белый рис басмати, фрезеровать и раздели ее отрубей. 1/4-Кубок порции сырые коричневый Басмати рис содержит около 150 калорий, с около 15 калорий или 10% от общей калорийности--способствовало 1,5 грамма жира. Ни один из этой суммы насыщенных жиров и транс-жиров, и коричневый Басмати рис не содержит каких-либо холестерина. Белый рис басмати, который имеет 160 калорий на порцию 1/4-Кубок, имеет некоторые из ее природных масел, удаляются в процессе фрезерования и не имеют каких-либо обнаружению количество жира.