Заменитель какао-масла

Нелауриновый рафинированный растительный жир, который можно смешать с 20% какао-маслом. Подходит для потребления человеком и используется для шоколадных, кувертинговых, кондитерских и хлебобулочных покрытий, наполнителей и центров для печенья, карамели, нуги, шоколадного ростка, ириски и немолочных сливок.