Farinha de trigo de panificação "FRANTSUZSKAYA PIECE"

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Descrição

"French thing" - Paris confeitaria em sua casa! 1. Variedade extra. Distingue-se por uma brancura fina, brancura máxima. É feito de variedades de elite de trigo. Perfeitamente adequado para requintadas pastelarias francesas - bolos de amêndoa, éclairs, croissants crocantes, cestos para bolo, profiteroles com chantilly. 2. Para o fabricante de pão O mais alto grau. Projetado para fazer pão caseiro delicioso em padaria em casa. O aumento do teor de glúten nessa farinha (30% vs. 28%) proporciona elasticidade da massa, bom volume de produtos cozidos e, em geral, excelente resultado! 3. Wholegrain Uma variedade de papel de parede. Ao moer um grão de trigo integral, esta farinha é obtida, rica em todas as substâncias úteis: vitaminas, aminoácidos, oligoelementos. Ele contém várias vezes mais fibras do que em outros tipos de farinha, o que, por sua vez, reduz o conteúdo calórico do cozimento. É por isso que a "coisa francesa" Wholegrain é tão procurada por homens e mulheres modernos que aderem a um estilo de vida saudável. A produção de nossa planta é um produto natural que não contém aditivos químicos. Farinha é produzida em equipamentos fabricados sob a licença da empresa suíça BUHLER, embalagem de farinha em sacos coloridos é realizada na linha de embalagem da empresa alemã FAWEMA.

Características

Conteúdo de cinzas
0,42-0,45
Branco
65-67
Glúten
28

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