Descrição
Farinha de linho da empresa "Especialista" - um produto dietético natural rico em proteínas vegetais valiosas e fibras, uma fonte de vitaminas e oligoelementos.
A farinha de linho contém:
- cerca de 30% da fibra vegetal, que tem um efeito positivo na digestão e ajuda a limpar o corpo;
- Ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 e ômega-6 que melhoram o metabolismo e diminuem o colesterol;
- cerca de 50% de proteína vegetal, enquanto a composição de aminoácidos da proteína de semente de linho é semelhante à composição de proteína de soja;
- vitaminas B1, B2, B6, necessárias para o funcionamento normal do sistema nervoso,
- antioxidantes (lignanas);
- oligoelementos: potássio, magnésio, zinco;
- ácido fólico.
Embalagem especial selada de farinha de linho da empresa "Especialista" protege o produto da oxidação, prolonga a vida de prateleira e preserva as propriedades de substâncias úteis.
Use na culinária. A farinha de linho adicionada à composição de qualquer prato aumentará seu valor nutricional, enriquecerá com vitaminas e microelementos e equilibrará sua composição de aminoácidos. O cozimento com a adição de farinha de linho adquire uma agradável tonalidade dourada, assim como um sabor e aroma únicos. Além disso, a farinha de linho, devido às suas propriedades absorvedoras de umidade, aumenta a frescura dos produtos, de modo que o cozimento com a adição de farinha de linho não se torna obsoleto por muito tempo. É ideal para cozinhar pratos quaresmais e substituir com sucesso os ovos da massa.
Quando assar produtos feitos a partir de fermento e massa sem fermento, acrescente à farinha de trigo. Adicione a sopas, carne picada, molhos, cozidos. Use como panado para almôndegas e costeletas. Adicione a farinha de linho ao cozinhar aveia, semolina, abóbora, mingau de arroz. Evite o tratamento térmico prolongado.
Use em cosmetologia. Farinha de linho é amplamente utilizada na composição de várias máscaras cosméticas.Esses procedimentos dão a elasticidade da pele, melhorar a circulação sanguínea, limpar os poros.





