Maya La Chocolaterie

A proposito di Maya Chocolate Factory

Maya La Chocolaterie, marchio di fabbrica di The Living Concepts Company, è un marchio artigianale di cioccolato con una profonda eredità araba e oltre un decennio di esperienza nella creazione di prodotti premium di standard internazionali. L'amore di una donna per la cioccolata e il suo viaggio alla ricerca di sapori squisiti hanno ispirato la storia di Maya. Orgogliosa della sua eredità araba, Maya è nata con una chiara missione in mente: creare cioccolatini mondani che trascendono i palati, parlano un linguaggio comune e toccano ogni cuore. Da allora, Maya si è evoluta in un marchio di cioccolato artigianale che operava fuori dalla sua base di origine in Bahrain, con franchise di GCC e oltre 10 anni di esperienza e passione che creavano prodotti premium di standard internazionali.

Abbiamo lanciato il nostro esclusivo concetto di barretta di cioccolato nel 2007 in Bahrain e abbiamo replicato lo stesso concetto in tutto il GCC attraverso franchise strategici e partnership best-in-class. I nostri punti vendita offrono la pura delicatezza e la passione di prodotti di cioccolato eccezionali; dal momento in cui entri in qualsiasi negozio di Maya, vieni travolto dal profumo di cioccolato puro che emana dagli enormi bidoni che sbuffano nell'angolo. Maya è più di una destinazione da dessert; è un santuario di dessert per gli amanti del cioccolato in tutto il mondo.

Fin dall'inizio, l'aspirazione di Maya era quella di portare il marchio oltre confine in un viaggio globale, condividendo le sue prelibatezze con gli amanti del cioccolato in tutto il mondo. Il franchising è stato parte integrante del piano aziendale Maya, mettendo in moto una strategia di crescita progressiva guidata da un team visionario di intenditori di cioccolato impegnati nelle migliori partnership e un solido framework di supporto in franchising. Ad oggi, Maya vanta 7 punti vendita in franchising in Bahrain e Arabia Saudita sotto l'ombrello del Maya Café; un esclusivo concetto di barretta di cioccolato progettato per offrire un'esperienza da dessert dolce per tutti. Con i piani già in corso per nuove filiali in tutto il Medio Oriente e a livello internazionale, Maya persevera con il suo viaggio di espansione sulla spina dorsale dell'eccellenza del prodotto.

I nostri prodotti artigianali sono stati realizzati con i migliori ingredienti accuratamente selezionati dai rivenditori più specializzati in Europa, per rispecchiare la premiata qualità che è diventata sinonimo del marchio. Oggi, oltre 90 sapori audaci sono la firma di Maya, tutti ispirati alle seducenti miscele delle migliori spezie cacao e arabe del Belgio. Ogni stampo di cioccolato, pralina o tartufo è una combinazione dei migliori cacao, noci e aromi che promettono di lasciare un ricordo duraturo e stuzzicare i sensi. Tutti i prodotti Maya sono prodotti di recente in Bahrain, rendendo Maya il primo marchio di cioccolato Bahraini di prima qualità a comparire sotto i riflettori globali.

Oltre all'ampia varietà di prodotti di cioccolato al dettaglio che variano da praline artigianali, barrette, noccioli ricoperti, thins, cioccolatini marshmallow e lecca lecca, Maya ha creato una nuova gamma divertente chiamata ChocoB's.

I ChocoB sono personaggi unici progettati esclusivamente per Maya; l'idea è nata mettendo due tartufi al cioccolato uno sopra l'altro e dando loro un'espressione facciale. Inizialmente c'erano tre personaggi principali: Choco Mo, Choco Dee e Choco Bebe (che rappresentano latte, cioccolato fondente e cioccolato bianco). Questo concetto ha visto un enorme successo e la gamma di personaggi ha continuato a evolversi e crescere; ora ci sono oltre 15 personaggi di ChocoB amabili nel latte, cioccolato fondente e bianco - ognuno con la propria storia, personalità e interessi. La gamma ChocoB comprende giocattoli di peluche, ceramiche, tavolette di cioccolato, lecca lecca e tartufi disponibili in tutti i negozi Maya.

Potenziale di mercato

L'eccellenza del prodotto rimane una delle massime priorità per Maya con la maggior parte degli ingredienti provenienti da fornitori specializzati in Europa per garantire il mantenimento del più alto livello di qualità e per creare le miscele e i gusti unici per cui Maya è diventata famosa. Il cioccolato crudo viene prodotto in Europa secondo le specifiche Maya da uno dei primi tre fornitori al mondo e tutti i cioccolatini di Maya sono analizzati e attestati nutrizionalmente da un leader globale europeo nei servizi di analisi analitica, riconosciuti per la sua analisi e analisi accurate e accurate dei prodotti.

Per garantire coerenza in termini di qualità e gusto, Maya produce tutti i suoi cioccolatini localmente fuori dalla sua struttura all'avanguardia in Bahrain e li esporta in tutti i suoi franchisee in Medio Oriente e in tutto il mondo. I paesi del GCC sono tra i più alti al mondo in termini di consumo di cioccolato su base pro-capite. Spinta dalla crescita della popolazione e dall'espansione in nuovi mercati, dall'innovazione dei prodotti e dall'aumento dei livelli di reddito disponibile che portano a un maggiore potere d'acquisto dei prodotti premium. Inoltre, le regioni GCC e MENA stanno assistendo a una forte crescita delle attività di franchising che si avvicinano al 30% annuo.

A causa della natura sensibile del cioccolato, la struttura produttiva di Maya aderisce a stringenti protocolli igienici all'interno di un ambiente controllato dalla temperatura e dall'umidità, regolato dall'HACCP (analisi dei rischi e punti critici di controllo) riconosciuto a livello mondiale che stabilisce gli standard internazionali in materia di sicurezza, igiene e qualità. I locali di 300 metri costruiti da Maya sono stati progettati secondo le specifiche globali che forniscono le condizioni ideali per la produzione e la conservazione del cioccolato.

Le macchine e le attrezzature avanzate per il cioccolato sono alloggiate nella fabbrica di cioccolato e con questa attrezzatura, la capacità produttiva di Maya può raggiungere 2 tonnellate al giorno; Fino ad oggi, la produzione massima registrata è stata di 25 tonnellate all'anno in un momento in cui più punti vendita in franchising erano operativi in Qatar, Kuwait, Emirati Arabi Uniti e Giordania. Tuttavia, vale la pena notare che, in base alle capacità esistenti, la fabbrica ha il potenziale per produrre oltre 730 tonnellate all'anno se sfruttata a pieno regime.

In termini di personalizzazione, Maya personalizza cioccolatini artigianali per soddisfare le preferenze del cliente utilizzando fogli di trasferimento commestibili appositamente ordinati dalla Francia. Questi cioccolatini possono anche essere avvolti in carta stampata su misura o collocati in scatole speciali che sono avvolti da "maniche" su misura con disegni unici. Un'altra opzione è procurarsi stampi proprietari per i clienti che sono esclusivi per i loro bisogni.

Maya funziona anche come fornitore di etichette bianche per altri marchi che creano cioccolatini esclusivamente per la distribuzione di terze parti, che sono diversi dalla gamma di prodotti Maya.

Per le opzioni di imballaggio, Maya offre eleganti scatole di cioccolata in due diversi stili e in varie dimensioni che possono contenere un minimo di 4 pezzi di cioccolato, fino a 16 e 32. Le grandi aziende ordinano in grandi quantità per eventi e celebrazioni esclusive. Occasioni speciali come i matrimoni prevedono anche una buona quantità di ordine di cioccolato sfuso con involucri personalizzati o installazioni di cioccolato per l'arredamento del salone.

Il portafoglio clienti di Maya comprende rinomati nomi locali e internazionali inclusi, ma non limitati a, il Bahrein International Circuit (Formula 1), Jewellery Arabia, Burberry, National Bank of Bahrain, CitiBank, Credimax, Batelco, Supreme Council for Women, Al Zain Jewelers and Dev Ji, e produce anche omaggi personalizzati per matrimoni di destinazione in Europa e oltre.

Strategia di marketing

Maya è un marchio di fascia alta che offre prodotti ed esperienza di qualità ed è posizionato come lusso accessibile per tutti. Tutti gli aspetti relativi al marchio e ai prodotti riflettono questa filosofia e non vi è alcun compromesso sulla qualità dei prodotti o sull'immagine del marchio.

Il marketing funziona in tandem su più canali per garantire quanto segue: rafforzare la presenza del marchio, promuovere visibilità e sperimentazione, rafforzare la fedeltà al marchio con una forte spinta per espandere la clientela abituale. L'obiettivo è quello di stabilire e mantenere la posizione come scelta di una destinazione da dessert di alta gamma che è anche un "santuario" per i visitatori di fuggire al meraviglioso mondo di Maya. Maya ha una forza social media di 54k + follower su Instagram con aggiornamenti regolari e coinvolgimento su Snapchat, Twitter e Facebook. Questa cifra, sebbene impressionante, può essere ulteriormente amplificata e aumentata con campagne e aumenti periodici per mantenere i contenuti pertinenti e freschi.

Insieme agli obiettivi di marketing di cui sopra, Maya lavora costantemente all'innovazione dei prodotti per rimanere aggiornati e freschi nel mercato competitivo di oggi. La linea di prodotti di qualità e firma con alta qualità e presenza del marchio sono elementi chiave per definire la sua equità su tutta la linea.

Mentre il Regno del Bahrain è la casa del concetto e del punto di riferimento, la visione di Maya di espandersi in tutto il mondo - quindi, non solo la presenza locale ma media in tutta la regione e così come i media internazionali è di suprema importanza.

Al fine di realizzare gli obiettivi e la strategia di cui sopra, Maya sta lavorando in collaborazione con TRACCS, un'agenzia di pubbliche relazioni e comunicazione per implementare vari piani di comunicazione e marketing.