विवरण
1. Organoleptic संकेतक
1 उपस्थिति 100 % सेम मूंगफली, भुना हुआ खुली
2 स्वाद की विशेषता भुना हुआ मूँगफली.
3 गंध की अलग-अलग सुगंध के साथ भुना हुआ मूँगफली
4 रंग सुनहरा
2. भौतिक-रासायनिक मानकों
1 जन अंश नमी के, % से अधिक नहीं की तुलना में 2.5 %
2 की संख्या खोटा, बासी गुठली से अधिक नहीं 0.5 %
4 सामग्री के जैविक और
खनिज अशुद्धियों से अधिक नहीं 0.1 %
5 की उपस्थिति में रहने वाले कीट या उनके लार्वा अनुमति नहीं कर रहे हैं
3. सुरक्षा संकेतक है ।
सुरक्षा मानकों के अनुरूप आवश्यकताओं SanPiN 2.3.3.1078-01 "स्वच्छ आवश्यकताओं के लिए सुरक्षा और पोषण के मूल्य के खाद्य उत्पादों".
4. खाद्य और ऊर्जा मूल्य उत्पाद की
पोषण का महत्व: – 560,7 किलो कैलोरी/ 100 जीआर ।
प्रोटीन और 27.9 %
वसा – 47,9 %
कार्बोहाइड्रेट – 4,5%
5. पैकेजिंग और लेबलिंग
1 पैकिंग दफ़्ती (के अंदर वैक्यूम बैग 7.5 किलो)
2 अंकन लेबल बॉक्स पर संकेत निर्माता का नाम और पता, उत्पाद का नाम, संख्या, वजन, शेल्फ जीवन निर्माण की तारीख, स्थिति के भंडारण और भंडारण.
3 भंडारण की स्थिति में मूल पैकेजिंग में एक सूखी, शांत ,सीधे धूप से रक्षा की जगह नहीं एक के तापमान पर 20 से अधिक ?सी और एक सापेक्ष आर्द्रता 70% की. से दूर रखने के लिए पदार्थों के साथ मजबूत odors
4 शैल्फ जीवन 6 महीने के निर्माण की तारीख से बंद मूल पैकेजिंग में है ।
6. आवेदन
के निर्माण में इस्तेमाल आइसक्रीम, toppings के लिए waffles, क्रीम, हलवाई की दुकान glazes और glazes के लिए आइसक्रीम, कैंडी, कारमेल, दही.
ध्यान दें ।
उत्पाद कच्चे माल से बने हैं कि नहीं होते हैं GMI, और विशिष्टता के समय के लिए प्रवेश की सुविधा.
किसी भी परिवर्तन या विचलन विशिष्टताओं से सहमत होना चाहिए के बीच उद्यम – प्राप्तकर्ता और एक विक्रेता है.





