काजू

नाजुक स्वाद काजू एक पसंदीदा भोजन के बीच में नाश्ता कर सकते हैं कि आसानी से पाया जा सकता है । यह भी अद्भुत अखरोट का मक्खन और एक विशेष इसके अलावा करने के लिए सलाद और गर्म व्यंजन । न केवल कम वसा सामग्री की तुलना में सबसे अन्य नट, काजू, लगभग 82% अपने वसा असंतृप्त फैटी एसिड होता है, और के बारे में 66% की सामग्री के असंतृप्त वसीय अम्लों कर रहे हैं, दिल स्वस्थ monounsaturated वसा, समान करने के लिए उन में निहित जैतून का तेल ।