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La description
En raison des vents chauds soufflant et du sol fertile du bassin égéen, nous obtenons le goût et la saveur uniques de notre huile d'olive.
Les olives fraîches cueillies à la main sont transportées immédiatement du bosquet à l'usine où commence le processus de mouture. Grâce à ce processus rapide, nous conservons un faible niveau d'acidité de notre huile d'olive.
