Noix de cajou Viet Nong

Chez VINOTRADIMEX nous produisons des noix de cajou du Vietnam, d'Indonésie et d'Afrique, nous sélectionnons et traitons la meilleure qualité de noix de cajou brutes avec une sélection manuelle, disponible pendant la saison des récoltes. Les noix de cajou brutes récoltées sont séchées pour réduire l'humidité, ce qui permet de stocker et de stocker les noix de cajou tout au long de l'année. Les noix non mûres et graisseuses sont séparées au cours du processus de séchage au soleil, ce qui garantit le stockage de noix de cajou de haute qualité uniquement. Les noix de cajou sont évaluées en fonction du degré de blancheur et de la rupture du noyau. Il y a quatre couleurs, quatre styles de rupture sur le noyau et six tailles (ou le nombre maximum de noyaux par livre) Méthode de classification 1 - est classé selon les degrés / s ou sans bases sur le nombre de noyaux par kilogramme. Les noix de cajou sont classées selon 6 niveaux de qualité Terminologie des noix de cajou: les alphabets sur le devant sont un mot décrivant la forme de noix de cajou - W pour le tout, B pour Broken, S pour Split, etc. Les chiffres qui suivent les alphabets représentent généralement le nombre de noyaux par livre. Par conséquent, pour un exemple, W 210 implique que c'est un noyau de noix de cajou entier qui donne 210 noyaux par livre. Graphiques et valeurs Noix de cajou W - 450, le plus petit et le moins cher des grains entiers blancs et, par conséquent, aimé parmi les variétés entières peu coûteuses. W - 210, sont largement connus comme écrous "Jumbo". Méthode de classification 2 - Basé sur l'intégrité du noyau de la noix de cajou: Les chevilles naturelles conventionnelles-Cachelier sont classées en trois catégories selon la couleur. Troupes blanches (aspect "W" - blanc, ivoire pâle), Whorches brûlés ("SW" - légèrement rougeâtre) et Secondes brûlées ("SSW" - décolorées); W et SW Wholes sont estimés en taille, c'est-à-dire, le nombre de noix par livre; Super Premium - W 150; Premium - W 210; Normal - W 450; Économie - SW 450 Moitiés naturelles - cerneaux de noix de cajou, répartis également en 2 parties, sont moins chers que l'ensemble. Ils sont utilisés dans des emballages économiques, ainsi que pour les bonbons, les bonbons et les confiseries. Les séparations sont plus distinctes que complètes, et parfois préférables pour cette raison. Différentes variétés: Splités fantaisie (FS): les moitiés blanches sont séparées longitudinalement; Fancy Bults (FB): les moitiés blanches sont entrecroisées; Fente brûlée; Diamants brûlés