Descripción
El núcleo de la nuez del cedro siberiano es un valioso alimento.
El consumo regular de cedro de nueces mejora la inmunidad y aumenta la esperanza de vida. Maravillosas propiedades nutritivas del núcleo de cedro es de alta digestibilidad que esté más allá de la carne, el pan y las verduras. Es por eso que traen enormes beneficios para el hombre.
El núcleo de cedro en el 70% de las grasas vegetales, en la composición de la grasa de una gran cantidad de ácidos grasos poliinsaturados especialmente linoleico. Alrededor del 15% en el núcleo son las proteínas y los hidratos de carbono .









