Descripción
1. Organolépticas de los indicadores de
1 apariencia 100 % de granos de maní frito pelado
2 Sabor peculiar a la cacahuetes.
3 el Olor distintivo aroma tostado de maní
4 Color Dorado
2. Propiedades físico-químicas de los indicadores de
1 la fracción de la Masa de humedad,%, no más de 2,5 %
2 el Número de плесневелых прогорклых núcleos No más del 0,5% de
4 Contenido orgánico y
mineral de impurezas No más de 0,1 %
5 la Presencia de los vivos o a las plagas y sus larvas No se
3. Los indicadores de la seguridad.
Indicadores de seguridad que cumplen con los requisitos Sanitaria 2.3.3.1078-01 "requisitos de Higiene, salubridad y seguridad alimentaria de los alimentos".
4. Valor energético del producto
Información nutricional: – 560,7 kcal/ 100 g.
Las proteínas 27,9 %
Grasas – 47,9 %
Los hidratos de carbono – 4,5%
5. Embalaje y etiquetado
1 paquete de Гофроящик (dentro de bolsas de vacío de 7,5 kg)
2 Identificación de la Etiqueta en la caja, con indicación del fabricante y su dirección, nombre del producto, número de LA misma, peso neto, fecha de vencimiento, fecha de fabricación, condiciones de almacenamiento y el almacenamiento.
3 Condiciones de almacenamiento Almacenar en su embalaje original en un lugar seco, fresco ,protegido de la luz directa del sol un lugar con una temperatura de no más de 20 ?Con una humedad relativa inferior al 70 %. Mantener alejado de sustancias con olores fuertes
4 la Duración de almacenamiento de 6 meses desde la fecha de fabricación en нераспечатанной embalaje original.
6. La aplicación de
Se utiliza en la fabricación de helados, rellenos para gofres, cremas, dulces глазурей y глазурей para helados, bombones, caramelos, yogures.
Nota.
El producto es fabricado a partir de materias primas no contiene gmi, y cumple con la especificación en el momento de ingresar a la empresa.
Las variaciones y desviaciones de las especificaciones deben ser acordados entre la empresa receptor y el proveedor.





