Descripción
Arroz Basmati Arroz 1121 Tiene una proporción de elongación del núcleo muy alta que varía de 2 a 2.5, es decir longitud del arroz cocido Cuando se cocina, el arroz no se vuelve pegajoso, posee una expansión mínima en anchura, y es aromático con un contenido intermedio de dispersión de álcali y contenido de amilosa.










