FRUTA LONGAN

Estrechamente relacionado con Lychee, Long fue nombrado "el hermano menor de Licha". Longan es ligeramente más pequeño que el lichi y tiene una piel marrón opaca, que es más lisa que el lichi. El sabor de la fruta es similar, y el costo del longan en el mercado se debe al hecho de que su temporada sigue a la del litchi, prolongando el período cuando este tipo de fruta está disponible. Según el respetado científico, el profesor G. Weidman Groff, el longan es menos importante para los chinos como fruta comestible, más utilizada que el lichi en la medicina oriental. Las frutas crecen en racimos caídos. La fruta es esférica, de 1/2 a 1 pulgada de diámetro, con una piel delgada, frágil, de color marrón amarillento a marrón claro rojizo. La carne es blancuzca, translúcida, ligeramente almizclado, dulce, pero no tan dulce como un litchi y con un "ramo" más pequeño. La semilla es redonda, negra, radiante, con una mancha blanca redonda en la base, dándole un aspecto del ojo. Beneficios para la salud de Longan - Longan se usa como un remedio para el dolor de estómago, el insomnio, la amnesia y la hidropesía. - Dicen que los frutos revitalizan el corazón y el bazo, nutren la sangre y tienen un efecto calmante sobre el sistema nervioso. - Se recomienda una cucharada de un tónico delgado a partir de cantidades iguales de longa y frutas azucaradas, empapadas en agua hasta que disminuya a la consistencia del jarabe, dos veces al día. - La decocción de frutos secos se toma como un tónico y un tratamiento para el insomnio y la neurosis neurasténica. - En Vietnam, el "ojo" de la larga semilla se pega al pico de la serpiente, creyendo que absorberá el veneno. - Las semillas se introducen para contrarrestar la sudoración intensa, un núcleo pulverizado que contiene saponina, tanino y grasa, sirve como agente hemostático (una sustancia que combina o comprime los tejidos del cuerpo y detiene eficazmente el flujo sanguíneo u otra secreción)