描述
热室KVK-300设计用于各种肉类产品和美味佳肴,鱼类,奶酪等的热加工(烘干,烹饪,烘烤,烘焙)和烟熏(吸烟)加工。该设备完全不锈钢或组合(内部采用不锈钢,外部涂有st10),可以使用所有主要类型的香肠框架,尺寸为250-300公斤。技术。该过程在半自动模式下与控制面板一起进行。
特征
- 外形尺寸LxWxH
- 1450x1680x2630毫米
- 主水压
- 不小于2 atm
- 室内温度范围
- 从40°C到120°C
- 载入中
- 300公斤
- 箱内最大湿度(在80°C时)
- 85%
- 腔室工作容积
- 2.5立方米
- 重量
- 570公斤
- 能量消耗
- 28千瓦