描述
"现代技术的生产的土豆片提供了稳定的高质量的产品。 生马铃薯是彻底洗涤、清洁、蒸和切片。 然后balansiruya(水热处理),用从淀粉和熟。 马铃薯质量皱纹的螺钉,之后添加食品添加剂和干燥在滚筒干燥机和研磨,然后完成的谷物被装在包装。
成品中的保留的有益性质的自然土豆,非转基因生物的和完全符合概念的健康饮食。 马铃薯片都是完美的解决方案需要的陆军和海军,因为它们的产品的长期储存。
主要优点:
降低生产成本,增加的盈利能力、减少废物的产生;
不需要很长的与水混合,容易恢复与冷水;
高水,水不需要特殊设备;
加速的过程中准备的马铃薯泥和成品;
缺乏依赖的生产,从该年的时间和自然储存的土豆储存;
减少的费用成品;
该问题的稳定的产品质量,改善了外观、味成品的货架寿命。
应用程序。 马铃薯片是用于在各部门的食品工业:
快速烹饪/即时烹饪(土豆泥袋子,杯子,也可用于瞬间,汤和酱汁作为一个自然增稠剂);
对于准备的冷冻产品(土豆饺子,肉饼、肉丸、波兰肉卷,khinkali,卓玛,塞白菜饺子,饺子,等等)。 马铃薯片可作为添加剂的面团,并将基础,填补。 其主要优点是保护的产品性能在周期的冻结和解冻的;
准备干产品(干混合使马铃薯砂锅菜、马铃薯煎饼,饺子,等等);
为准备各种不同的糕点和焙烤食品(煎饼土豆馅饼,马铃薯卷、马铃薯、黑麦和小麦面包中)。 面包的增加谷物变得更加易碎,容易到切割,它减少摇摇欲坠的面包屑烘烤之后用于再保持弹性,令人愉快的味道,没有任何迹象显示的失效;
为使丸,薯片,吃;
对于准备的肉产品(香肠,酱和罐头肉). 补充3-4%的马铃薯片已经产生积极的影响系数的吸水性,并且还防止泄漏的油脂在储存过程中。 在生产的馅饼和罐头肉、马铃薯片被用作添加剂;
而不是面包屑(鱼类、肉类等);
为菜(土豆泥). 从1公斤的马铃薯片可以准备7磅的土豆泥,这是必要的,混合的125克。 谷物和750毫升的水,留下了几分钟,然后搅拌和加盐和香料调味。 广泛使用在企业的公共餐饮:食堂、学校、幼儿园、医院、军队等等。
储存条件:货架寿命12个月从新的生产。 存储在一个黑暗的干燥的地方,温度不大于25°C的包装的制造商。
我们公司提供谷物从不同的制造商:麦凯恩食品欧洲(法国)、Patwary马铃薯片Itd(孟加拉国)。
欲了解更多信息,请联系我们的销售部门,OOO"成分。 发展"(812)320-60-89或电子邮件:info@viad.ru 我们会及时和高兴地回答你的问题!"
分。 10吨
价格是0.7美元/公斤
离岸价圣彼得堡








