描述
产品说明: 多用途的牛乳蛋白质,分散在水中。
包装: 牌子或平常的纸袋与气密的聚乙烯垫块,净重25公斤。大袋或其他包装按照要求。
酪蛋白酸钙的质量特征符合:
水分%max - 6,0;
脂肪%max - 1,5;
蛋白质(干物质)%min - 94,0;
乳糖%max - 0,3;
灰分%max - 4,5;
pH - 6,6 - 7,0;
工艺流程简述: 酪酸钙从加工过酪蛋白的氢化钙通过挤压用Clextral BC 92 OS 挤压机提取 (法国).
特征
- 最高Zola%
- 4,0
- pH值
- 6,6-7,0
- 乳糖%最大
- 0,2
- 蛋白质(干物质)%min
- 94,0
- 最高脂肪%
- 1,5
- 最大水分%
- 6,0










