Русский
English
Deutsch
Français
Español
Italiano
Português
Türkçe
汉语
हिन
Tiếng Việt
Компания проверена
ООО 'Теклеор'
Страна
Россия Работа на платформе GRT
8 лет 2 месяца
Языки коммуникации
Russian
Опыт работы в странах
Описание компании
Обработка пищевой продукции ускоренными электронами применяется с 60-х годов прошлого века и одобрена в 69 странах мира.
Объем мирового рынка услуг по обработке продуктов питания в 2012 году превысил 2,3 миллиарда долларов.
Прогнозируемый объем в долгосрочной перспективе (после 2030 года) – 22,5 миллиарда долларов, при прогнозе роста около 10% в год.
Теклеор – первый в России промышленный центр антимикробной обработки продуктов животного и растительного происхождения ускоренными электронами.
Мы меняем мир к лучшему для достижения биологической безопасности пищевых продуктов используя инновационное решение.
* Мировые потери пищевых продуктов оцениваются в 1,3 млрд.тонн в год или 30% всего произведенного объема продовольствия
* От желудочно-кишечных заболеваний, передаваемых через продукты питания и воду, ежегодно умирают примерно 2,2 млн. человек, включая 1,9 млн. детей
* Число людей, пострадавших от пищевого отравления в промышленно развитых странах, ежегодно возрастает на 30%
* "Проблема контаминации пищевых продуктов - вызов для всего человечества".
Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН
В качестве физического воздействия используется поток ускоренных электронов, которые обладают способностью расщеплять ДНК вредоносных микроорганизмов.
Обработка ускоренными электронами:
1. Безопасность
уменьшает распространение опасных кишечных инфекций, уничтожая патогенные организмы
2. Качество
на 25-40% снижает потери продуктов, вызванные насекомыми, бактериями и плесенью
3. Экономия
продлевает срок хранения, упрощает технологические процессы и увеличивает выход целевого продукта
4. Экология
уменьшает зависимость от использования химических пестицидов и консервантов
Безопасные для потребителя продукты
* Использование ускоренных электронов для обработки продуктов в установленных для каждого продукта оптимальных режимах является самым безвредным в сравнении с другими способами консервации (FAO/WHO 1980).
* Обработка пищевых продуктов производится в соответствии с Межгосударственным стандартом ГОСТ ISO 14470-2014.
* Обработка ускоренными электронами не может сделать пищу радиоактивной. Электроны не обладают достаточной энергией, чтобы взаимодействовать с ядром атома. Органолептические свойства и пищевая ценность не меняются при соблюдении технологии обработки.
Адрес
Московская область, Боровский район, Долгопрудный, 141707, Циолковского 2
ИНН
5008061163
ОГРН
1135047003805
Телефон
79262148190
E-mail
vsinyov@tecleor.ru
Показать данные
Скрыть данные
