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TECLEOR
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त्वरित इलेक्ट्रॉनों द्वारा खाद्य उत्पादों की प्रसंस्करण का उपयोग पिछले शताब्दी के 60 के दशक से किया गया था और 69 देशों में अनुमोदित किया गया था।
2012 में खाद्य प्रसंस्करण सेवाओं के लिए वैश्विक बाजार की मात्रा $ 2.3 बिलियन से अधिक हो गई।
लंबी अवधि में अनुमानित मात्रा (2030 के बाद) प्रति वर्ष लगभग 10% की वृद्धि के पूर्वानुमान के साथ 22.5 बिलियन डॉलर है।
Tekleor - तेजी से इलेक्ट्रॉनों द्वारा पशु और सब्जी उत्पादों के antimicrobial उपचार के लिए रूस में पहला औद्योगिक केंद्र।
हम एक अभिनव समाधान का उपयोग करके भोजन की जैविक सुरक्षा को हासिल करने के लिए बेहतर दुनिया के लिए बदल रहे हैं।
* विश्व खाद्य घाटे का अनुमान प्रति वर्ष 1.3 बिलियन टन या कुल खाद्य उत्पादन का 30% है
* लगभग 2.2 मिलियन लोग हर साल भोजन और पानी के माध्यम से फैले गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियों से मर जाते हैं, जिनमें 1.9 मिलियन बच्चे शामिल हैं
* औद्योगिक देशों में खाद्य विषाक्तता से प्रभावित लोगों की संख्या सालाना 30% बढ़ जाती है
* "खाद्य संदूषण की समस्या सभी मानव जाति के लिए एक चुनौती है"।
संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन
शारीरिक प्रभाव के रूप में, त्वरित इलेक्ट्रॉनों की एक धारा का उपयोग किया जाता है जिसमें हानिकारक सूक्ष्मजीवों के डीएनए को तोड़ने की क्षमता होती है।
त्वरित इलेक्ट्रॉनों द्वारा प्रसंस्करण:
1. सुरक्षा
रोगजनकों को नष्ट करने, खतरनाक आंतों के संक्रमण के फैलाव को कम कर देता है
2. गुणवत्ता
25-40% तक कीड़े, बैक्टीरिया और मोल्ड के कारण भोजन के नुकसान को कम कर देता है
3. सेविंग
शेल्फ जीवन को बढ़ाता है, तकनीकी प्रक्रियाओं को सरल बनाता है और लक्षित उत्पाद की उपज को बढ़ाता है
4. पारिस्थितिकी
रासायनिक कीटनाशकों और संरक्षक के उपयोग पर निर्भरता कम कर देता है
उपभोक्ता उत्पादों के लिए सुरक्षित
* प्रत्येक उत्पाद के लिए इष्टतम मोड में प्रसंस्करण उत्पादों के लिए त्वरित इलेक्ट्रॉनों का उपयोग अन्य संरक्षण विधियों (एफएओ / डब्ल्यूएचओ 1 9 80) की तुलना में सबसे हानिकारक है।
* खाद्य उत्पादों की प्रसंस्करण इंटरस्टेट मानक गोस्ट आईएसओ 14470-2014 के अनुसार की जाती है।
* त्वरित इलेक्ट्रॉनों द्वारा प्रसंस्करण खाद्य रेडियोधर्मी नहीं बना सकता है। इलेक्ट्रॉनों के पास परमाणु के नाभिक के साथ बातचीत करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा नहीं होती है। प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी के पालन के साथ कार्बनिक गुण और पौष्टिक मूल्य नहीं बदलते हैं।
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Московская область, Боровский район, Долгопрудный, 141707, Циолковского 2
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5008061163
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1135047003805
[hi from default] [text/html] : Telefon
79262148190
E-mail
vsinyov@tecleor.ru
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