Maya La Chocolaterie

About Maya La Chocolaterie

Maya La Chocolaterie, une marque de commerce de The Living Concepts Company, est une marque de chocolat artisanal dotée d'un héritage arabe profondément enraciné et de plus d'une décennie d'expérience dans la fabrication de produits haut de gamme conformes aux normes internationales. L’histoire de Maya a été inspirée par l’amour de la femme pour le chocolat et son voyage à la recherche de goûts exquis. Fière de son héritage arabe, Maya est née avec une mission claire: créer des chocolats de ce monde qui transcendent les palais, parlent un langage commun et touchent tous les cœurs. Depuis lors, Maya a évolué pour devenir une marque de chocolat artisanal basée à Bahreïn, avec des franchises couvrant l'ensemble du groupe GCC et plus de 10 ans d'expérience et de passion pour la fabrication de produits haut de gamme conformes aux normes internationales.

Nous avons lancé notre concept unique de barre de chocolat en 2007 à Bahreïn et avons reproduit le même concept dans l'ensemble des pays du CCG au moyen de franchises stratégiques et de partenariats hors pair. Nos boutiques offrent la délicatesse pure et la passion de produits au chocolat exceptionnels; Dès que vous entrez dans un point de vente Maya, vous êtes emporté par l'odeur de chocolat pur émanant des énormes tambours de barattage situés dans le coin. Maya est plus qu'une destination de dessert; c'est un sanctuaire de desserts pour les amateurs de chocolat du monde entier.

Dès le départ, l'aspiration de Maya était de faire traverser la marque à une frontière mondiale, en partageant ses spécialités avec les amateurs de chocolat du monde entier. La franchise fait partie intégrante du plan commercial Maya, mettant en place une stratégie de croissance progressive dirigée par une équipe visionnaire de connaisseurs de chocolat attachés aux meilleurs partenariats et à la mise en place d’un solide cadre de soutien à la franchise. À ce jour, Maya compte 7 magasins franchisés à Bahreïn et en Arabie saoudite sous l’égide du Maya Café; un concept de barre de chocolat unique conçu pour offrir une expérience de sanctuaire de desserts à tous. Avec des projets en cours pour de nouvelles succursales à travers le Moyen-Orient et à l’international, Maya poursuit son parcours d’expansion sur la base de l’excellence des produits.

Nos produits artisanaux ont été élaborés à partir d'ingrédients de première qualité, soigneusement sélectionnés auprès des fournisseurs les plus spécialisés d'Europe, afin de refléter la qualité primée qui est devenue synonyme de la marque. Aujourd'hui, plus de 90 saveurs audacieuses sont la signature de Maya, toutes inspirées par des mélanges séduisants du meilleur cacao belge et des épices arabes. Chaque moule à chocolat, praliné ou truffe est une combinaison des meilleurs cacao, noix et arômes qui promettent de laisser un souvenir impérissable et de ravir les sens. Tous les produits de Maya sont fraîchement produits à Bahreïn, faisant de Maya la première marque de chocolat haut de gamme du Bahreïn à apparaître sous les projecteurs du monde.

En plus de la grande variété de produits de chocolat proposés au détail, allant des pralines artisanales aux barres en passant par les noix enrobées, du chocolat fin à la guimauve et des sucettes, Maya a créé une nouvelle gamme amusante appelée ChocoB’s.

Les ChocoB sont des personnages uniques conçus exclusivement pour Maya; L'idée est née de la superposition de deux truffes au chocolat et de leur donner une expression faciale. Initialement, il y avait trois personnages principaux - Choco Mo, Choco Dee et Choco Bebe (représentant le chocolat au lait, noir et blanc). Ce concept a connu un énorme succès et la gamme de personnages a continué d'évoluer et de se développer; Maintenant, il y a plus de 15 adorables personnages de ChocoB dans les chocolats au lait, noir et blanc - chacun avec sa propre histoire, sa personnalité et ses intérêts. La gamme ChocoB comprend des jouets en peluche, de la céramique, des tablettes de chocolat, des sucettes et des truffes disponibles dans tous les points de vente Maya.

Potentiel de marché

L’excellence des produits demeure une priorité absolue pour Maya. La plupart des ingrédients proviennent de fournisseurs spécialisés en Europe, afin de garantir le maintien du plus haut niveau de qualité et de créer les mélanges et les goûts uniques qui font la réputation de Maya. Le chocolat brut est produit en Europe selon les spécifications de Maya par l’un des trois principaux fournisseurs au monde. Tous les chocolats de Maya sont analysés et attestés sur le plan nutritionnel par le leader mondial des services de tests analytiques, reconnu pour la qualité et la précision de ses tests et analyses de produits.

Pour assurer la cohérence de la qualité et du goût, Maya produit tous ses chocolats localement à partir de son installation ultramoderne à Bahreïn, puis les exporte frais vers tous ses franchisés du Moyen-Orient et vers ses clients du monde entier. Les pays du CCG comptent parmi les plus élevés au monde en termes de consommation de chocolat par habitant. Sous l'impulsion de la croissance démographique et de l'expansion sur de nouveaux marchés, de l'innovation de produits et de la hausse des revenus disponibles, le pouvoir d'achat des produits haut de gamme est accru. En outre, les régions du CCG et de la région MENA enregistrent une forte croissance des activités de franchisage, avoisinant les 30% par an.

En raison de la nature sensible du chocolat, l’usine de production de Maya adhère à des protocoles d’hygiène rigoureux dans un environnement à température et humidité contrôlées, régie par le système mondialement reconnu HACCP (Analyse des risques et points de contrôle critiques), qui établit des normes internationales en matière de sécurité, d’hygiène et de sécurité. qualité. Les locaux spécialement construits par Maya sur 300 mètres ont été conçus selon des spécifications globales qui offrent les conditions idéales pour la production et la conservation du chocolat.

La chocolaterie abrite des machines et du matériel de chocolat de pointe. Grâce à ces équipements, la capacité de production de Maya peut atteindre 2 tonnes par jour; à ce jour, la production maximale enregistrée a été de 25 tonnes par an à une époque où de multiples points de vente franchisés étaient opérationnels au Qatar, au Koweït, aux Émirats arabes unis et en Jordanie. Toutefois, il convient de noter que sur la base des capacités existantes, l’usine a le potentiel de produire plus de 730 tonnes par an si elle est exploitée à sa pleine capacité.

En termes de personnalisation, Maya personnalise ses chocolats à la main en fonction des préférences de ses clients, à l'aide de feuilles de transfert comestibles spécialement commandées en France. Ces chocolats peuvent également être emballés dans du papier imprimé sur mesure ou placés dans des boîtes spéciales qui sont entourées de "pochettes" sur mesure avec des motifs uniques. Une autre option consiste à acheter des moules exclusifs à des clients qui répondent exclusivement à leurs besoins.

Maya joue également le rôle de fournisseur de marques blanches auprès d’autres marques qui créent des chocolats exclusivement destinés à la distribution par des tiers et qui diffèrent de la gamme de produits Maya.

Pour les options de conditionnement, Maya propose des boîtes de chocolat élégantes de deux styles et de différentes tailles, pouvant accueillir un minimum de 4 morceaux de chocolat, allant jusqu'à 16 et 32. Les grandes entreprises commandent en vrac pour des événements et des célébrations exclusifs. Des occasions spéciales telles que les mariages placent également une bonne quantité de commandes de chocolat en vrac avec des emballages personnalisés ou des installations de chocolat pour la décoration de la salle.

Le portefeuille de clients de Maya comprend des noms locaux et internationaux réputés, notamment le circuit international de Bahreïn (Formule 1), Jewellery Arabia, Burberry, la Banque nationale du Bahreïn, CitiBank, Credimax, Batelco, Conseil suprême des femmes, Al Zain Jewelers et Dev. Ji, et produit également des cadeaux personnalisés pour les mariages de destination en Europe et au-delà.

Stratégie de marketing

Maya est une marque haut de gamme qui propose des produits et une expérience de qualité et qui se positionne comme un luxe abordable pour tous. Tous les aspects liés à la marque et aux produits reflètent cette philosophie et il n’ya aucun compromis sur la qualité des produits ou sur l’image de la marque.

Le marketing travaille en tandem sur plusieurs canaux pour assurer ce qui suit: renforcer la présence de la marque, promouvoir la visibilité et les essais, renforcer la fidélité de la marque avec un effort important pour élargir la clientèle récurrente. L’accent est mis sur l’établissement et le maintien de la position en tant que choix de destination de dessert haut de gamme qui est également un «sanctuaire» pour les visiteurs qui souhaitent fuir dans le monde merveilleux de Maya. Maya a plus de 54 000 adeptes sur les réseaux sociaux sur Instagram, avec des mises à jour régulières et un engagement sur Snapchat, Twitter et Facebook. Ce chiffre, bien qu’impressionnant, peut être encore amplifié et augmenté avec des campagnes et des relances périodiques afin que le contenu reste pertinent et actualisé.

Parallèlement aux objectifs marketing ci-dessus, Maya travaille en permanence sur l’innovation produit afin de rester à jour et de conserver son actualité sur le marché concurrentiel d’aujourd’hui. Une ligne de produits de qualité et de signature avec une qualité haut de gamme et une présence de marque sont des éléments clés pour définir son équité à travers le monde.

Alors que le Royaume de Bahreïn est à l’origine du concept ainsi que du point de vente phare, la vision de Maya de s’étendre à travers le monde - par conséquent, la présence non seulement locale, mais également celle des médias de la région et des médias internationaux revêtent une importance capitale.

Afin de réaliser les objectifs et la stratégie susmentionnés, Maya travaille en partenariat avec TRACCS, une agence de relations publiques et de communication, pour déployer divers plans de communication et de marketing.