Maya La Chocolaterie

Acerca de Maya Chocolate Factory

Maya La Chocolaterie, una marca registrada de The Living Concepts Company, es una marca de chocolate artesanal con una herencia árabe muy arraigada y más de una década de experiencia en la elaboración de productos de primera calidad de estándares internacionales. El amor de una mujer por el chocolate y su viaje en busca de sabores exquisitos fue la inspiración detrás de la historia maya. Orgullosa de su herencia árabe, Maya nació con una clara misión en mente: crear chocolates mundanos que trasciendan el paladar, hablen un idioma común y toquen todos los corazones. Desde entonces, Maya se ha convertido en una marca de chocolate artesanal que opera fuera de su base de operaciones en Bahrein, con franquicias de todo el GCC y más de 10 años de experiencia y pasión en la elaboración de productos premium de estándares internacionales.

Lanzamos nuestro exclusivo concepto de barra de chocolate en 2007 en Bahrein, y hemos replicado el mismo concepto en todo el CCG a través de franquicias estratégicas y asociaciones de primera clase. Nuestros outlets boutique ofrecen la pura delicadeza y pasión de productos de chocolate excepcionales; desde el momento en que entras en cualquier punto de venta Maya, te sientes arrastrado por el aroma a chocolate puro que emana de los enormes tambores batidos de la esquina. Maya es más que un destino de postre; Es un santuario de postres para los amantes del chocolate en todo el mundo.

Desde el principio, la aspiración de Maya era llevar la marca a través de las fronteras en un viaje global, compartiendo sus delicias con los amantes del chocolate de todo el mundo. La franquicia ha sido una parte integral del plan de negocios de Maya, y ha puesto en marcha una estrategia de crecimiento progresivo que ha sido dirigida por un equipo visionario de expertos en chocolate comprometidos con las mejores asociaciones de su clase, y con un sólido marco de apoyo de franquicia. Hasta la fecha, Maya cuenta con 7 establecimientos de franquicia en Bahrein y Arabia Saudita bajo el paraguas de Maya Café; un concepto único de barra de chocolate diseñado para brindar una experiencia de santuario de postres para que todos disfruten. Con los planes en marcha para nuevas sucursales en todo el Medio Oriente e internacionalmente, Maya persevera con su viaje de expansión en la columna vertebral de la excelencia del producto.

Nuestros productos artesanales se han creado a partir de los mejores ingredientes cuidadosamente obtenidos de los proveedores más especializados de Europa, para reflejar la calidad galardonada que se ha convertido en sinónimo de la marca. Hoy en día, más de 90 sabores atrevidos son la firma de Maya, todos inspirados en las fascinantes mezclas del mejor cacao belga y las especias árabes. Cada molde de chocolate, praliné o trufa es una combinación de los mejores cocos, nueces y sabores que prometen dejar un recuerdo duradero y atormentar los sentidos. Todos los productos de Maya se producen recientemente en Bahrein, lo que convierte a Maya en la primera marca de chocolate de primera calidad de Bahrein que aparece en el centro de atención mundial.

Además de la amplia variedad de productos de chocolate al por menor que varían desde bombones artesanales, barras, nueces envasadas, adelgazantes, chocolates de malvavisco y paletas, Maya ha creado una nueva y divertida gama llamada ChocoB.

Los ChocoB son personajes únicos diseñados exclusivamente para Maya; La idea surgió al colocar dos trufas de chocolate una encima de la otra y darles una expresión facial. Inicialmente había tres personajes principales: Choco Mo, Choco Dee y Choco Bebe (representando leche, chocolate negro y blanco). Este concepto tuvo un gran éxito y la gama de personajes siguió evolucionando y creciendo; ahora hay más de 15 personajes adorables de ChocoB en leche, chocolate oscuro y blanco, cada uno con su propia historia, personalidad e intereses. La gama de ChocoB incluye juguetes de peluche, cerámica, barras de chocolate, paletas y trufas disponibles en todas las tiendas mayas.

Potencial de mercado

La excelencia del producto sigue siendo una de las principales prioridades para Maya, ya que la mayoría de los ingredientes provienen de proveedores especializados en Europa para garantizar que se mantenga el más alto nivel de calidad y para crear las mezclas y sabores únicos por los que Maya es conocida. El chocolate crudo es producido en Europa según las especificaciones de Maya por uno de los tres principales proveedores del mundo y todos los chocolates de Maya son analizados y atestiguados nutricionalmente por un líder global europeo en servicios de pruebas analíticas, reconocido por sus expertos y análisis y pruebas de productos precisos.

Para garantizar la consistencia en la calidad y el sabor, Maya produce todos sus chocolates localmente fuera de sus instalaciones de vanguardia en Bahrein y luego los exporta a todos sus franquiciados en el Medio Oriente, así como a clientes en todo el mundo. Los países del CCG están entre los más altos del mundo en términos de consumo de chocolate per cápita. Impulsado por el crecimiento de la población, así como por la expansión a nuevos mercados, la innovación de productos y el aumento de los niveles de ingresos disponibles, lo que lleva a un mayor poder adquisitivo de los productos premium. Además, las regiones GCC y MENA están presenciando un fuerte crecimiento en las actividades de franquicias que se aproximan al 30% anual.

Debido a la naturaleza sensible del chocolate, las instalaciones de producción de Maya se adhieren a estrictos protocolos de higiene dentro de un ambiente con control de temperatura y humedad, que está regulado por el HACCP (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) reconocido mundialmente, que establece estándares internacionales en seguridad, higiene y calidad. Las instalaciones construidas específicamente para este propósito de 300 metros se han diseñado de acuerdo con las especificaciones globales que proporcionan las condiciones ideales para la producción y la conservación del chocolate.

La maquinaria y el equipo de chocolate avanzado se encuentran en la fábrica de chocolate y con este equipo, la capacidad de producción de Maya puede alcanzar 2 toneladas por día; hasta la fecha, la producción máxima registrada ha sido de 25 toneladas anuales durante un tiempo en que operaban múltiples puntos de venta en Qatar, Kuwait, Emiratos Árabes Unidos y Jordania. Sin embargo, vale la pena señalar que, según las capacidades existentes, la fábrica tiene el potencial de producir más de 730 toneladas al año si se explota a su capacidad total.

En términos de personalización, Maya personaliza chocolates hechos a mano para adaptarse a las preferencias del cliente utilizando hojas de transferencia comestibles especialmente ordenadas desde Francia. Estos chocolates también pueden envolverse en papel impreso personalizado o colocarse en cajas especiales que se envuelven con "fundas" personalizadas con diseños únicos. Otra opción más es adquirir moldes propietarios para clientes que son exclusivos de sus necesidades.

Maya también funciona como un proveedor de etiqueta blanca para otras marcas que crean chocolates exclusivamente para la distribución de terceros, que son diferentes a la gama de productos de Maya.

Para opciones de empaque, Maya ofrece elegantes cajas de chocolate en dos estilos diferentes y en varios tamaños que pueden acomodar un mínimo de 4 piezas de chocolate, hasta 16 y 32. Las grandes corporaciones ordenan en cantidad para eventos y celebraciones exclusivas. Ocasiones especiales como bodas también hacen una buena cantidad de pedidos de chocolate a granel con envoltorios personalizados o instalaciones de chocolate para la decoración de la sala.

La cartera de clientes de Maya se compone de reputados nombres locales e internacionales que incluyen, entre otros, Circuito Internacional de Bahrein (Fórmula 1), Jewellery Arabia, Burberry, Banco Nacional de Bahrein, CitiBank, Credimax, Batelco, Consejo Supremo para Mujeres, Al Zain Jewelers and Dev Ji, y también produce obsequios personalizados para bodas de destino en Europa y más allá.

Estrategia de mercadeo

Maya es una marca de alta gama que ofrece productos y experiencia de calidad y se posiciona como un lujo asequible para todos. Todos los aspectos relacionados con la marca y los productos reflejan esta filosofía y no se compromete la calidad de los productos ni la imagen de la marca.

El marketing funciona en conjunto en varios canales para garantizar lo siguiente: reforzar la presencia de la marca, promover la visibilidad y el juicio, fortalecer la lealtad de la marca con un fuerte impulso para expandir la clientela recurrente. El objetivo es establecer y mantener la posición como opción de destino de postres de alta gama que también es un "santuario" para que los visitantes se escapen al maravilloso mundo de Maya. Maya tiene una fuerza en las redes sociales de más de 54,000 seguidores en Instagram con actualizaciones periódicas y participación en Snapchat, Twitter y Facebook. Esta cifra, aunque impresionante, se puede ampliar y ampliar aún más con campañas y mejoras periódicas para mantener el contenido relevante y fresco.

Junto con los objetivos de marketing mencionados anteriormente, Maya trabaja constantemente en la innovación de productos para mantenerse actualizado y actual en el competitivo mercado actual. La línea de productos de calidad y firma con alta calidad y presencia de marca son elementos clave para definir su equidad en todos los ámbitos.

Si bien el Reino de Bahrein es el hogar del concepto, así como la salida principal, la visión de Maya de expandirse en todo el mundo, por lo tanto, no solo es local sino también la presencia de los medios en toda la región, así como los medios internacionales, es de suma importancia.

Para cumplir con los objetivos y la estrategia anteriores, Maya está trabajando en asociación con TRACCS, una agencia de relaciones públicas y comunicaciones para implementar varios planes de comunicaciones y marketing.