Pektin

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Beschreibung

Pektin (der Name aus dem Griechischen "pectos" - gekräuselt) ist Teil der Strukturelemente des pflanzlichen Zellgewebes. Pektinsubstanzen - nicht-saccharosehaltige Polysaccharide - beziehen sich auf Kohlenhydrate (Nahrungsfasern), die vom Körper nicht verdaut werden, aber eine außerordentlich wichtige Rolle in den Stoffwechselvorgängen des Organismus spielen und eine ausgeprägte biologische Wirkung haben. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt 2 g Pektin pro Tag. Zutaten: Pektin - 100% Nettogewicht: 42 g. 21 Beutel à 2 g.

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