Kakaobutter-Replacer

Ein nicht laurinfreies Pflanzenfett, das mit 20% Kakaobutter gemischt werden kann. Für den menschlichen Verzehr geeignet und für Schokoladen-, Kuvertüre-, Süßwaren- und Backwarenbeschichtungen, Füllungen und Zentren für Kekse, Karamelle, Nougat, Schokoladenauflauf, Toffees und Milchkaffee geeignet.